Влада Києва взялися за літні майданчики кафе і ресторанів

1














Слідом за МАФами та АЗС влада Києва взялися за літні майданчики кафе і ресторанів. За оцінками влади, таких майданчиків більше 800. Експерти кажуть, що, незважаючи на тотальний знесення, серед майданчиків є і недоторканні. «Вести» дізналися, де тепер не можна буде посидіти на повітрі. А також — чи зміняться ціни на меню.

Днями влада Києва дали зелене світло демонтажу літніх майданчиків. Як заявив перший заступник голови КМДА Геннадій Пліс, будуть демонтовані тераси, встановлені з порушеннями правил благоустрою. За його словами, в число порушників входять майданчики, які виходять на тротуари та зелені зони.

«Для пішоходів повинен залишатися прохід мінімум 1,8 метра. Встановити терасу можна лише після перевірки Департаментом благоустрою та сплати пайового внеску (від 10 до 50 тис. грн). Але, на жаль, більшість не дотримується цих правил. Крім того, в центрі взагалі під забороною будь прибудови. На таких вулицях, як Хрещатик, Сагайдачного, дозволена установка тільки столів і парасольок», — говорить Пліс.

Як заявив перший заступник директора Департаменту благоустрою КМДА Тарас Панчий, всього буде знесено близько 800 терас.

Про серйозність намірів говорить і документ, який журналісти знайшли на сайті КМДА. Згідно з протоколом засідання комісії КМДА з питань розміщення тимчасових майданчиків для харчування біля ресторанів, чиновники відмовили 14 рестораторам в розміщенні таких майданчиків у різних районах Києва через відсутність погоджень з власниками землі, порушення норм пішохідного простору в архітектурних проектах, а також з-за того, що ці майданчики збиралися розмістити в зонах перехресть або мереж міських комунікацій. Правда, 21 майданчик отримала дозвіл на установку, в тому числі і в центрі міста, наприклад, на вул. Інститутській.

Ресторатори кажуть, що ініціатива мерії — новий заробіток влади. «Зрозумівши, що з власників ларьків багато грошей не вичавиш, взялися за більш великий і вигідний бізнес», — вважає ресторанний експерт Ольга Насонова. На її думку, у рестораторів буде три варіанти виходу з ситуації: швидко оформити всі документи або усунути порушення, офіційно заплативши до бюджету 10-50 тис. грн (в залежності від розміру і місця розташування майданчика), спробувати домовитися з місцевими чиновниками за половину від офіційної вартості або просто закрити бізнес.

«Тобто частина грошей рестораторів піде в бюджет міста, а частину — в кишені «мимо каси». Крім того, приблизно 20% ресторанів закриють майданчики самі, не в змозі за них заплатити», — каже вона.

На думку Експерта, проблеми будуть у нових ресторанів середнього цінового сегмента, великі заклади, які працюють в Києві вже багато років, давно всі юридично правильно оформили або ж домовилися з чиновниками вищих рівнів влади. «Їх ніхто не чіпатиме. Саме тому ми часто бачимо, як одну терасу зносять, а другу на тій же вулиці не чіпають», — каже Насонова.

Деякі ресторани вже самі почали демонтувати тераси, при цьому йдуть на хитрощі, виставляючи на вулиці столики і стільчики. «У нас не було дозволу на терасу, ми вирішили не ризикувати і не чекати, поки на нас нападуть бійці «Київблагоустрою» і рознесуть полресторана. Тому терасу розібрали, а стільчики і столики — якщо перевіряючі прийдуть, ми їх заберемо», — каже офіціант одного з ресторанів на Печерську Максим Литвиненко.

Компенсувати збитки за рахунок підвищення цін, як нас запевнили ресторатори, не будуть. «На це можуть піти тільки в тих випадках, коли підвищилася вартість інгредієнтів страв, — каже Андрій Власюк, екс-керуючий рестораном «Девайс», терасу якого в жовтні комунальники знесли бульдозерами. — Для того, щоб частково компенсувати збитки, будуть придумувати різні акції, наприклад, «щасливі години», у які можна придбати дві страви за ціною одного, або ж організовувати вечірки з платним входом».

Источник

Натисніть на стрілку що б перейти до наступної сторінки